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旋轉小火鍋設備詳情
加盟電動餐桌怎么樣?好不好用
加盟電動餐桌怎么樣?目前,市場上的電動餐桌設備廠家是魚目混珠,大大小小的有幾十家,讓消費者選起來設備就不知道如何下手。其實,目前來看電動餐桌設備目前有兩種,一種是真正的電動餐桌設備,另一只是旋轉壽司設備,因為旋轉壽司設備和電動餐桌設備差不多,所以很多商家拿來冒充電動餐桌設備。接下來我們來看看怎么去選購一種合格的電動餐桌設備。
1.看設備的寬度
區別電動餐桌設備和旋轉壽司設備很簡單,電動餐桌設備的寬度是55cm,旋轉壽司的設備是45cm。拿尺子測量下寬度即可,或者看月牙片也可以,電動餐桌荷葉片都是18--20的,這點非常好辨認。
2.查看電機
分清楚商家要賣給你的是電動餐桌設備還是回轉壽司設備后,就可以來看電動餐桌設備的核心部位——電機。因為電動餐桌設備正規商家都會終生維護,都會選擇純進口的電機,電機查看銘牌就可以知道是國產還是進口的,一定要認準是純進口品牌,不然可能后期運行會不穩定。
3.機體不銹鋼厚度
電動餐桌設備機體正規廠家都是會選用304不銹鋼的,不銹鋼厚度可以達到1.5mm,也有些商家采用202不銹鋼,這個鑒別方式就是可以用力按下機體部分,標準304不銹鋼硬度是不容易按的下去的,202的則很輕易就可以按下去。
4.機體焊接部位處理
加盟電動餐桌怎么樣?電動餐桌設備機體的焊接點尤其重要,如果焊接不好,表面會不光滑,焊點沒處理,也影響美觀和傳送性能,這個主要用心觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。
5.鏈條的檢測
鏈條分為鏈片和傳送帶,市場上用的比較多的是尼龍材質的,觀看尼龍材質好壞,可以通過顏色來辨別,純白色的鏈條是比較好的,如果有雜色或者發黃的話,就說明鏈條不是正品。
6.其他配件
臺面的好壞直接影響整套設備的性能,目前使用比較多的臺面是康貝特板,這種板材不怕燙,容易清理,性能穩定不斷裂,逐漸已經替代了大理石臺面,提醒消費者千萬不要選擇木質臺面,木質臺面壽命是不行的。再者電磁爐也要注意,選購純銅線圈的電磁爐,不要選鋁制的。
7.售后服務
售后服務尤為重要,還有后續的增值服務,要看看商家是否提供底料和蘸料技術,還有其他的一些增值服務,不要只問,要看,讓商家拿出證據,或者親口品嘗底料蘸料,能去實體店品嘗。
一般而言,火鍋基本上只有三大類別,一種湯為淡味,而以涮生片為主,沾料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐具代表,第二種是鍋內的料已熟,如砂鍋魚頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來燙青菜。提高食客的食欲,適應了現代年青人人對飲食新奇的追求, 對電動餐桌餐廳來說,按時加湯、按需加味,根據消費者的要求做好服務。
加盟電動餐桌怎么樣?第三種是鍋內的料全都熟透了,連青菜也無需再穿燙,爐火完全是用來保溫的,和大鍋菜無二樣,如佛跳墻、復興鍋等大鍋菜的方式。又是火鍋上市的季節,約三五好友或一家團聚,想吃什么就買什么,少吃些肉,多備些蔬菜、魚類,沾料不要調的太咸,一不小心鹽份就過量了,對心臟不好。吃火鍋是原始的做法,想吃什么就放什么,多自在,也能保鮮,沒有油膩,為現代的健康吃法,怎么樣,來一鍋吧。